黒砂糖 さとうきびを搾り、その汁を約5時間煮詰めると黒砂糖ができあがります。さとうきびは消毒をしないので、とても安心です。 黒潮町（旧大方町）では、その昔からさとうきび作りが盛んでした。 海に面した風土がちょうど合うのです。そこでもう一度自然の味を作ってみようという事で、黒砂糖生産を始めました。 土地のものはモチにつけて、あるいはすき焼き等にもよく使います。 詳しくはこちらをクリック☆→黒砂糖レシピ♪	「ひなたや」オリジナル商品　 　　　　　　　くろまるくん、しおまるちゃん 寒い季節にもピッタリ！ 店内でも蒸し器にて販売、ふっくらとしモチモチとした食感が味わえます。 また揚げることで、かりんとうまんじゅうの出来上がり♪ 外の皮はカリカリで中はモチモチとした食感が同時に味わえます。 くろまるくんは、外の皮も中のアンも地元の黒砂糖をたっぷり使っています。 中のアンは「ひなたや」独自のアンを使用、自然な甘さとなっています。 しおまるちゃんは、外の皮に地元の塩を練りこんでるので　後味もさっぱりとしています。 どちらも何個でも食べられる美味しさです！
米糠みそ 大豆をたっぷり使って練り上げ、その後じっくりとねかせて作りあげたお味噌が米糠みそです。 豚肉、白菜、ゴボウ、大根　などを入れて作る豚汁に！ また、これからの寒〜い朝のみそ汁に是非お使い下さい。 大豆のうま味がとても引き立っています。	クリスマスリース １２月はみんなが楽しみにしているクリスマスです！ そこで欠かせないのがリースです。松ぼっくりやどんぐりの中に、小鳥　タヌキ　クマ　イヌ　小人　人形とメルヘンの世界に包まれた可愛らしい華やぎのあるリースがいっぱい置かれています。 ここでしか買えないリースがたくさんありますので見に来て下さい。

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